怎么做韭菜炒羊血

2025-03-21 16:11:13

1、把新鲜的羊血切成小块儿,羊血冷水下锅,加入料酒,大火烧开,捞出冷水过凉,

怎么做韭菜炒羊血

2、起锅热油,加入葱姜蒜爆香,来一勺郫县豆瓣酱,加入悲筏夫杀羊血,再切点韭菜,小米辣放进去,来适量酱油,蚝油,一小勺盐和胡椒粉,快速翻炒均匀,加入少许清水,闷煮一会儿,汤汁收至浓稠出锅。

怎么做韭菜炒羊血
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