韭黄鲜虾云吞的做法
1、肉馅买的现成的;虾洗净去壳去肠待用,虾头虾壳千万别扔了留着待用;韭黄切好待用
2、虾仁加生抽、少许鱼露、少许胡椒粉和花生油拌匀待用
3、韭黄加入肉馅,加蚝油、生抽、盐、生粉和一点水抓匀待用
4、一切准备就绪,开始包吧!包的时候先放虾仁,再放肉馅〜
5、最简单的包法,很快就包好了肚子也饿了,来一碗不〜
6、起油锅,热了后把剩下的虾头虾壳倒进去炒
7、加水煮,煮好过滤好就是超鲜的云吞汤底啦
8、把剩下的一点韭黄加进去,调好味,超鲜超好吃的!
9、好吃!!
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