自制烧烤腌肉的做法
1、处理下五花牛羊肉, 切成长条丁。 带皮五花包上生菜超级香! 鱿鱼切长条 鸡翅正反两面划刀
2、最好用花椒粉 花椒粒容易粘在肉上 腌制海鲜类,黄花鱼、鱿鱼和 鸡胗鸡心,在原基础上加料酒去腥
3、根据每个人口味 适当调整一下 我们家就有不吃香油味 不爱吃辣的
4、腌制最少半小时以上,越久越好,放冰箱冷藏,一般我放三到四小张虢咆噘时充分入味后串起来。(串串是最大的工程 全家齐上阵) 光是看着就流口水了 还没烤但是烤肉味十足 这个腌料腌出来的肉又嫩又香!
5、串一些蔬菜在中间,彩椒块,蘑菇,辣椒圈,蒜粒…
6、家庭聚餐 吃烤肉
7、去度假村也没落下自制的烤肉
8、山村户外 又又又是烤肉 因为太好吃了!!!!!
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