烘焙美食:北海道司康
1、将低筋粉(过筛)、糖、盐、黄油、泡打粉拌匀成粉粒状;加入蛋和牛奶,叠压成团;加入蔓越莓干拌匀;
2、擀开成25px厚,用模具或刀压出自传陔侔抒己喜欢的形状,放入抹油铺纸的烤盘中;表面刷全蛋液,烘烤:温度上火210℃,下火160℃,时间18min
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1、将低筋粉(过筛)、糖、盐、黄油、泡打粉拌匀成粉粒状;加入蛋和牛奶,叠压成团;加入蔓越莓干拌匀;
2、擀开成25px厚,用模具或刀压出自传陔侔抒己喜欢的形状,放入抹油铺纸的烤盘中;表面刷全蛋液,烘烤:温度上火210℃,下火160℃,时间18min