香辣牛排骨的做法

2025-03-13 08:58:40

1、牛排骨加入料酒、少许盐,放高压锅中压8--10分钟。

香辣牛排骨的做法

2、把牛排骨捞出,原汤留着备用。

香辣牛排骨的做法

3、锅中放油,加入干辣椒、姜片、蒜、火锅底料爆香。

香辣牛排骨的做法

4、放入压好的牛排,大火翻炒。

香辣牛排骨的做法

5、锅中加老油、蚝油、原汤,加盖中火焖至汤汁变浓稠,如果不够咸加入些生抽。

香辣牛排骨的做法

6、放入半勺鸡精,翻炒均匀,盛出装盘。

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