莲藕黑豆煲鲶鱼汤

2025-03-18 12:30:39

1、准备好材料,瘦肉切块,莲藕去皮切块。

莲藕黑豆煲鲶鱼汤

2、黑豆浸泡15-30分钟.

莲藕黑豆煲鲶鱼汤

3、鲶鱼洗干净切成段(鱼肚已经清理干净)。

莲藕黑豆煲鲶鱼汤

4、锅内热油,把鲶鱼稍微煎一会儿,颜色有些发黄即可。

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5、所有材料放进锅内,加适量清水,再倒些料酒,盖上盖子,大火煮开后小火煲一个半小时。

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6、关火后加入食盐调味即可。

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