家常虾的家常做法
1、超市采购活虾,冲洗干净!
2、将虾去虾线、虾须,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制!
3、红椒、泡椒、姜,洗净、切丝备用!
4、锅内加入适量油,油热先炝一下姜丝!
5、再将泡椒、红椒丝入锅翻炒一分钟!
6、一分钟后将虾入锅大火翻炒一分钟左右出锅!
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1、超市采购活虾,冲洗干净!
2、将虾去虾线、虾须,加入姜丝、料酒、少许酱油腌制!
3、红椒、泡椒、姜,洗净、切丝备用!
4、锅内加入适量油,油热先炝一下姜丝!
5、再将泡椒、红椒丝入锅翻炒一分钟!
6、一分钟后将虾入锅大火翻炒一分钟左右出锅!