田螺鸭脚煲的做法步骤

2025-04-06 09:53:50

1、1鸭耔阵式肥脚,开水煮过,洗干净备用。2热油,下鸭脚炸一下。3时不时翻炒一下鸭脚 。4炸这样子,出锅备用。5田螺。

田螺鸭脚煲的做法步骤

2、6煮开,去泥腥怿媪镏桃味,拿出来,洗干净,备用。7热油,下一点豆瓣酱 辣椒,姜片,蒜米,爆香。8放田螺,翻炒。9翻炒均匀,放点料酒,去腥。

田螺鸭脚煲的做法步骤

3、10放盐,蚝油,酱油调味,翻炒均匀。11放酸笋。12翻炒均匀。13转砂锅。

田螺鸭脚煲的做法步骤

4、14放鸭脚,加适量水,煲15分钟。15成品 出锅。16装盘。

田螺鸭脚煲的做法步骤
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