金针菇培根卷的做法

2025-04-03 16:14:10

1、金针菇去蒂,洗干净沥,准备好培根片

金针菇培根卷的做法

2、如果培根长了就切断,把金针菇放培根中间卷起来,用牙签固定好!

金针菇培根卷的做法

3、准备好汤,生抽一勺➕耗油一勺➕黑胡椒粉少许➕清,搅拌均匀备用

金针菇培根卷的做法

4、平地不粘锅,热锅冷油,把卷放下去,煎至两面金黄,最好用筷子轻轻夹着翻面,中途如果有散的可以继续拿牙签固定住,中火稍微煎几分钟即可。

金针菇培根卷的做法

5、差不多了,不要翻炒哦!

金针菇培根卷的做法

6、倒入准蚩狠希搁备好的汤汁,稍等半分钟,翻个面,等有点上色,再加一些清水,没到金针菇的位置,盖锅盖,大火煮差不多3-5分钟,金针菇熟了即可!

金针菇培根卷的做法
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