怎么做香菇鱿鱼
1、主料：墨鱼仔400g、青昀鲮矬监辣椒1个、辅料：油适量|、盐适量、豆瓣酱20g、白糖1g、料酒4g、大蒜2g、姜1g、花椒粒20个、
2、鱿鱼洗净撕去膜，从中间煎开，切花刀
3、开水加料酒焯一下打卷即可捞起
4、.姜大蒜切末，辣皮子泡泡洗净切末，青辣椒洗净切丝
5、加豆瓣酱翻炒均匀
6、加青辣椒一起翻炒均匀
7、.加少许白糖翻炒均匀出锅
8、香辣鱿鱼成品图
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