1、准备虾
2、剪掉虾须和虾腔
3、挑去虾线
4、处理干净所有大虾
5、锅中加水,加葱姜,倒入料酒、精盐
6、取一个蒸盘,把处理好的虾放在上面,撒上葱段
7、盖上锅盖,大火蒸到虾变成红色时关火,摆入盘中