蒜蓉蒸波士顿龙虾

2025-03-18 01:08:48

1、鲜活龙虾一只

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2、清洗干净,去虾头,去掉腮,虾线,卸下虾钳,取出虾脑,龙虾尾拆成6块,装盘备用。龙虾具体处理方法可百度。

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3、热锅放油,小火加蒜末,转大火炒香关火。葱切末备用。

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4、龙虾上锅淋上两勺白葡萄酒蒸15分钟后,将炒香蒜末淋上再蒸2分钟,出锅淋上蒸鱼豉油,加上葱末,完成!

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