蟹黄豆腐海鲜美食教程
1、取出蟹肉棒外的塑料袋,将蟹肉切成块备用。
2、把咸蛋黄蒸10分钟,然后用勺子把它压碎,试着把它弄碎。
3、嫩豆腐用清水洗净,切成小方块,烧开一壶水,放半勺盐,烧开水,放入豆腐煮1分钟,捞出沥干。
4、烧热油,炒姜蒜,倒入蟹肉条,用少许盐炒1分钟。
5、倒入咸蛋黄炒香。大约一分钟。
6、然后倒入豆腐,翻炒均匀,略淡,嫩豆腐更脆。
7、倒入半碗水,盖上锅盖,文火煮一会,加些葱装饰锅盖。
8、这个颜色太吸引人了!
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