酸菜汆白肉怎么做
1、五花肉冷水下锅，放入葱段、姜、料酒，大火烧沸，捞出备用。
2、锅内热油，放入事先准备好的辅料，翻炒爆香后放入酸菜煸炒，炒至酸菜出香味。
3、加入煮肉的肉汤，加入适量食盐，放入切好的五花肉，小火煮15到20分钟即可。
4、温馨提示：捞出之前一定要确认肉是否煮熟。
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1、五花肉冷水下锅，放入葱段、姜、料酒，大火烧沸，捞出备用。
2、锅内热油，放入事先准备好的辅料，翻炒爆香后放入酸菜煸炒，炒至酸菜出香味。
3、加入煮肉的肉汤，加入适量食盐，放入切好的五花肉，小火煮15到20分钟即可。
4、温馨提示：捞出之前一定要确认肉是否煮熟。