怎样做糖心包子的馅

2025-03-10 07:35:21

1、芝麻放在水里面清洗干净,淘去泥沙,沥净水分。

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2、铁锅清洗干净,烧得没有水分。

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3、倒入淘好的芝麻,使芝麻平铺在锅里。

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4、烧至听见芝麻开始啪啪作响,就要用铲子不停翻炒。

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5、不停翻炒,芝麻的响声成一片,膜爱琢谌芝麻又微微发黄即可停火,用锅的余热再炕一会儿。捏起两粒放在嘴里尝尝,很脆了。

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6、出锅,盛在盆里,借助古老的对窝子冲碎芝麻成粉末状,这种感觉是不是更原生态呀。

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7、芝麻完全冲成粉状后,再加入白砂糖,搅拌均匀即可,禁不住来上一勺放嘴里,真的是好香,又香又甜。

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