食用杨桃相克相宜搭配食材禁忌营养功效忌食人群
1、杨桃与黄豆不宜搭配食用,杨桃所含的草酸与黄豆中的蛋白质相遇,会形成一种凝固物质,导致消化不良。
2、杨桃与牛奶不宜搭配食用,杨桃中的草酸易与牛奶中的钙窑钕仇焱结合,形成草酸钙,影响吸收,降低营养价值。尽量避开同食。
3、杨桃与菠菜适宜搭配食用,杨桃与菠菜一起食用,可防止人体细胞氧化,有助于养颜美容、防老、抗癌等。
4、杨桃与食盐适宜搭配食用,杨桃含有的钾元素与食盐含有的钠一起作用,有助于维持人体的酸碱平衡。
5、慎食杨桃人群:肾炎患者。杨桃含有一种水溶性物质,食用易引起肾脏中毒,肾炎患者应慎食或者不吃杨桃。
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