小炒牛肉的做法
1、准备好所需食材，牛肉洗净切片。把生抽、蚝油、大蒜粉、姜粉加入牛肉内，抓匀。
2、表面淋上少许香油，腌制半小时。
3、起锅热油，下蒜末炸香，蒜末微微发黄，倒入葱花简单炒匀。
4、倒入腌制好的牛肉，大火炒匀。
5、牛肉炒至八分熟，撒上白芝麻、一点点盐，炒匀即可。
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1、准备好所需食材，牛肉洗净切片。把生抽、蚝油、大蒜粉、姜粉加入牛肉内，抓匀。
2、表面淋上少许香油，腌制半小时。
3、起锅热油，下蒜末炸香，蒜末微微发黄，倒入葱花简单炒匀。
4、倒入腌制好的牛肉，大火炒匀。
5、牛肉炒至八分熟，撒上白芝麻、一点点盐，炒匀即可。