糖醋里脊的教程

2025-03-21 01:59:09

1、准备猪里脊一块,切厚条。

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2、加淀粉,一个鸡蛋。

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3、适量食用油,少许盐。

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4、抓拌均匀。

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5、油温五成热,下锅炸。

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6、炸至金黄捞出。

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7、油温升至七成半,重新下锅炸一次。

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8、锅留底油。放番茄酱,白糖,白醋。一点盐,熬制浓稠。

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9、倒入里脊,翻炒均匀。

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10、装盘即可。

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