红酒牛排的做法
1、准备好牛肉,切大片,倒入适量的红酒,用叉子扎断纤维。腌制半个小时。
2、撒上适量的盐,锅中放入黄油,小火慢煎。煎好盛出,放入盘子里。
3、锅中再继续放一些黄油,下入适量的黑胡椒酱,加入适量的红椒。
4、小火慢熬,熬至汤汁浓稠即可,汤汁做好。
5、将汤汁淋到牛排上面,均匀一些,美味的红酒牛排就搞定了
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1、准备好牛肉,切大片,倒入适量的红酒,用叉子扎断纤维。腌制半个小时。
2、撒上适量的盐,锅中放入黄油,小火慢煎。煎好盛出,放入盘子里。
3、锅中再继续放一些黄油,下入适量的黑胡椒酱,加入适量的红椒。
4、小火慢熬,熬至汤汁浓稠即可,汤汁做好。
5、将汤汁淋到牛排上面,均匀一些,美味的红酒牛排就搞定了