麻辣小炒鸡的做法
1、首先,准备所有食材
2、鸡腿取骨切小块,小米椒切段,大蒜切碎,姜切小条
3、热锅下五香粉,姜,蒜,小火炒制金黄
4、加入鸡肉和一勺豆瓣酱
5、炒出红油
6、加入双色小米椒继续翻炒
7、加入一勺蚝油,一小勺鸡精,一勺糖小火翻炒均匀
8、接着可以出锅开吃啦
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