长江子鱼制汤 宝宝辅食
1、取一小块姜,将姜洗净,切成薄片;
2、将长江子鱼洗净,切成小块;将鱼鳃、鱼内脏等都清洗干净;
3、开火,加入适量的油,将姜片下入锅里炒出香味;不要炒太久,不然容易焦;
4、将鱼下入锅里,稍微煎一下,不要煎太久;
5、加入适量的水,煮开;
6、煮开到熟,加入适量的盐和鸡精,即可。如果小孩子未满一周岁的时候,可以不加调味料。
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