红烧肉炖豆最简单的做法,快快学起来吧!

2025-03-13 03:34:15

1、黄豆提前泡开,洗洗,开水煮熟

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2、肉凉水下锅,煮开,捞出来,凉油下锅,慢慢煸炒,把油逼出来

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3、加入料酒,老抽,生抽

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4、还有姜蒜,花椒大料,香叶高良姜,

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5、香葱打结放入,豆子捞出来放进去,加入豆瓣酱,盐。倒进去开水!是开水哦~没过肉肉两指,大火煮开,小火慢炖,然后出锅。

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