东北大肉辣椒豆角丝
1、把豆角、大辣椒洗净切丝;
2、热油,炒香葱姜,红辣椒丝,煸出香味;
3、放入猪肉煸炒均匀。烹入适量生抽,加盐调味;
4、放入豆角丝煸炒,烹入少许水,炒制到豆角熟透即可关火;
5、出锅装盘,即可食用,再加上秘制猪扒饭,一个字香。
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