雪菜炒肉丝怎么做好吃

2025-04-09 08:35:48

1、将肉丝洗净,倒入少许酒、淀粉、盐,浸泡一段时间

雪菜炒肉丝怎么做好吃

2、将雪菜切成小段,3cm左右长,根部舍弃,其他均可食用

雪菜炒肉丝怎么做好吃

3、将生姜切片备好,将青椒或者红椒洗净切好备用

雪菜炒肉丝怎么做好吃

4、将锅洗净,将锅里的水沥干,开火直至锅里无水滴,中小火倒入适量油,待油变热,放入生姜和青椒。随后倒入肉丝,翻炒,直到肉丝变色,多翻炒几下。待肉丝炒到一定程度,加入雪菜,一起大火翻炒

雪菜炒肉丝怎么做好吃

5、就这样,色香味俱全的雪菜炒肉丝就出锅啦~。然后烧水煮清水面,捞出来之后,浇上雪菜肉丝,这样雪菜肉丝面就做好啦

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