如何制作牛肉馅饼
1、小麦粉和成面团静置15分钟
2、牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲
3、胡萝卜、洋葱洗干净,切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅
4、饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮,装陷
5、电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入锅铛煎,煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用
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1、小麦粉和成面团静置15分钟
2、牛肉馅加油、盐、胡椒粉、酱油 、姜末顺时针搅拌上劲
3、胡萝卜、洋葱洗干净,切碎与搅拌好的牛肉馅放在一起搅拌均匀作馅饼馅
4、饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作馅饼皮,装陷
5、电饼铛加热,加少许油,馅饼坯入锅铛煎,煎至双面金黄,馅饼熟即可出铛享用