花菜炒肉片怎么做的

2025-04-09 06:17:39

1、准备材料,花菜、五花肉、青椒洗干净。五花肉切片、花菜掰成小朵、青椒切块备用。

花菜炒肉片怎么做的

2、先把准备好的花菜放锅里焯下水,水烧开以后捞上来沥水备用

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3、这时候准备炒锅把水烧干倒油加热至七分熟倒入肉片炒出油

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4、肉里加生抽、料酒炒至变色(料酒可以增加香味又可以去腥味)

花菜炒肉片怎么做的

5、然后放两勺蚕豆酱炒

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6、倒入花菜和青椒炒熟

花菜炒肉片怎么做的

7、最后放适量的盐翻均匀就可以出锅了

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