香煎伦敦烤牛排

2025-04-06 03:23:06

1、将牛排从冰箱拿出来解冻到室温,切去牛排的表面上肉膜。牛排切成2公分厚度,牛排两侧撒上少许盐

香煎伦敦烤牛排
香煎伦敦烤牛排

2、控干牛排。牛排蘸一点点干芥末、少许黑胡椒。

香煎伦敦烤牛排

3、在牛排上涂上黄油。开火热平底锅

香煎伦敦烤牛排

4、牛排放入热平底锅。牛排每面煎2-3分钟翻面,看牛排煎到焦黄前为准

香煎伦敦烤牛排

5、如果不是很厚,两面煎熟可以关火,等几分钟利用锅的余热将牛排煎到五分熟。(如果要吃七分熟就晚一点关火)

香煎伦敦烤牛排

6、可以使用筷子压牛排,来看是否烤熟。您也可以通过使用一个小刀切到中心来检查的颜色来看是否烤熟。或者,如果牛排两面焦黄,有红色的汁液冒出说明熟了。出锅切成薄片

香煎伦敦烤牛排
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:36
  • 阅读量:62
  • 阅读量:37
  • 阅读量:95
  • 阅读量:43
  • 猜你喜欢