星期美食--魔芋啤酒鸭怎么做?

1、除了油，盐，酱油和醋，只有少数其他成分。先用酒把鸭子腌半小时，然后把魔芋烫一下切片备用

2、直接在锅里炒鸭肉和姜片。不要放油，但要把鸭油烧开

3、会烧很多油

4、把鸭肉盛出来。锅里的油用来炸肉桂和甘草。烧掉香味。中等热量。不要煎糊，否则会很苦的

5、把调味料炒一下，然后倒入鸭子。继续炒干辣椒，加少许酱油（酱油）

6、放入啤酒、生酱油、冰糖，煮沸后小火炖，根据鸭肉腐烂程度判断炖制时间。有些鸭子容易腐烂，有些鸭肉间恒溪痞容易腐烂。如果你觉得啤酒不够，你可以加水

7、一半的汤已收到。把魔芋片放进去。我用魔芋做底料，直接换锅，把鸭子从煎锅里倒进炖锅里

8、慢慢地收集果汁，根据盐度添加盐。打开时可以加一些香菜。不是用来装饰的。相信我，很好吃

9、收集果汁，打开食物，用香菜装饰