应该这样做西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、准备一个成熟的西红柿,在煤气炉里烧30秒,或者在沸水里烫两分钟
2、切成小块,易煎
3、在平底锅中加热少量基础油,加入洋葱和生姜搅拌,使其香味四溢
4、葱的味道出来了,切好的西红柿放进了酱汁里,因为我没有给宝宝放西红柿酱汁。我喜欢西红柿炒一段时间后的原味
5、往锅里加点水。当水沸腾时,我们开始起疙瘩
6、把一个鸡蛋放在面粉里,加些水,搅拌成浓糊状
7、现在水沸腾了,面糊被倒进漏勺里,然后倒入锅里,锅就变成了一个小疙瘩。这样的粉刺比较小
8、把蔬菜放进锅里继续煮,放些盐和鸡精调味,再放些虾皮保鲜
9、因为早上泡了一些木耳没有吃现在也被我放入锅里了,淋入一个鸡蛋液烧开就可以出锅喽
10、你可以在离开锅之前放一些香菜。倒点芝麻油比较好
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