抹茶味棉花糖

2025-04-24 23:53:59

1、准备好各种材料,上述材料做出来大约能切三十几粒

抹茶味棉花糖

2、将黄油放入不粘锅,开小火(电磁炉开文火就行)加热融化,铲子建议用烘焙用的硅胶铲,不容易粘

抹茶味棉花糖

3、将黄油放入不粘锅,开小火(电磁炉开文火就行)加热融化,铲子建议用烘焙用的硅胶铲,不容易粘

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4、奶粉和抹茶粉混合,加入融化的棉花糖中,继续翻炒搅拌均匀

抹茶味棉花糖

5、加入花生碎继续搅拌均匀,搅拌到这个程度就可以关火了,关火后继续搅拌

抹茶味棉花糖

6、搅拌均匀的牛轧糖趁热倒入容器,我用的是不沾烤赢棱殄蕹盘,可以用硅胶铲把它压平整,厚度一厘米左右,怕它会粘盘的可以垫张油纸

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7、可以放入冰箱冷藏半小时左右,记住,冷藏,不是冷冻!!!然后拿出来吨易坌荐切块,包上美美的糖纸,无论是自己吃还是送人,都是极好的

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