木瓜奶冻的做法
1、木瓜洗净从一边切开。
2、用长勺子挖掉种子，内壁尽量挖的光滑一点。
3、吉利丁片用冰水泡软后挤掉水分。
4、牛奶倒入奶锅小火加热。
5、加热一勺白糖搅拌至融化。
6、牛奶加热至锅边稍微有小泡关火，加热吉利丁片搅拌至融化。
7、将牛奶晾凉，倒入木瓜中。
8、盖上盖子。包上保鲜袋放入冰箱冷藏3小时以上至牛奶凝固后取出切块。
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1、木瓜洗净从一边切开。
2、用长勺子挖掉种子，内壁尽量挖的光滑一点。
3、吉利丁片用冰水泡软后挤掉水分。
4、牛奶倒入奶锅小火加热。
5、加热一勺白糖搅拌至融化。
6、牛奶加热至锅边稍微有小泡关火，加热吉利丁片搅拌至融化。
7、将牛奶晾凉，倒入木瓜中。
8、盖上盖子。包上保鲜袋放入冰箱冷藏3小时以上至牛奶凝固后取出切块。