1、鸡脖洗净,切成1寸长小段。
2、南瓜切块。
3、土豆切块。
4、锅中留少许油,油7层热加入糖,五香粉,倒入鸡脖,少许生抽翻炒。喜欢深色可加些老抽。
5、加清水,南瓜和土豆块,加适量盐。
6、盖盖煮至土豆熟透即可。