可口干烧敏鱼
1、鱼收拾干净,沾干面粉备用。
2、热油,放大料瓣,放入敏鱼煎到两面金黄色,盛出。
3、里放油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
4、料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,加适量水。
5、入煎好的鱼烧制。
6、敏鱼烧透,汤汁浓稠即可。
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1、鱼收拾干净,沾干面粉备用。
2、热油,放大料瓣,放入敏鱼煎到两面金黄色,盛出。
3、里放油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅。放五花肉末炒到出油。
4、料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,加适量水。
5、入煎好的鱼烧制。
6、敏鱼烧透,汤汁浓稠即可。