蒜苔炒肉丝家常做法
1、猪肉切丝加盐，淀粉拌匀腌制片刻。
2、小火煸炒肉丝至断生即可。
3、放入葱花，姜丝，生抽，清水翻炒。
4、放入木耳，蒜薹翻炒均匀，加盐。
5、出锅前撒些鸡精即可。
6、装盘。
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1、猪肉切丝加盐，淀粉拌匀腌制片刻。
2、小火煸炒肉丝至断生即可。
3、放入葱花，姜丝，生抽，清水翻炒。
4、放入木耳，蒜薹翻炒均匀，加盐。
5、出锅前撒些鸡精即可。
6、装盘。