食补养生辅食南瓜面线的做法
1、板栗南瓜蒸熟备用。
2、熟南瓜取50克,加入一个蛋黄,用料理机搅拌均匀。或者熟南瓜去皮过筛加入一个蛋黄用筷子搅拌均匀。
3、南瓜蛋黄糊加入面粉搅拌成稠面糊。
4、面糊粘稠,筷子挑起不容易滑落。
5、面糊装入裱花袋,剪小口。剪口大小根据自家宝宝咀嚼能力而定。面线下锅后会膨胀,不要剪太大。
6、锅中水烧开后,距离锅20公分处开始挤面线,全部挤完后煮三分钟左右就熟了。
7、面线捞出后过一下温开水,不容易起坨。非惘度谋裆常松软香甜的面线就做好了。我的宝贝有11个月了,所以我挤的比较粗一点。
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