咖喱土豆牛肉饭的做法

1、第一步，这次的咖喱饭我们用到了这次额材料哦~牛肉~洋葱~胡萝卜~玉米粒~鸡蛋（蛋清）~土豆~咖喱块~

2、第二步，牛肉切成小块~鸡蛋打散，其实可以只要蛋清会更好，只是我比较懒，哈哈。玉米粒洗净。牛肉粒放在蛋清中腌制片刻。

3、第三步，洋葱切粒

4、第四步，土豆和胡萝卜切块后在滚水中滚熟~

5、第五步，热油锅下洋葱，接着下牛肉粒翻炒片刻~

6、第六步，加入已经熟了了土豆块和胡萝卜块。

7、第七步，加入咖喱块翻炒片刻，再加入少许淀粉水。盖上盖子焖煮片刻

8、最后，把饭放在饭碗里倒扣，旁边放上煮好的咖喱牛肉，再用煮熟的玉米粒做装饰~最后在饭上撒上些许芝麻~ok，大功告成！