酸菜粉丝饺子馅怎么做
1、首先将准备好的酸菜洗净。
2、将酸菜切成碎。
3、将酸菜放在温水中,用手抓几下,挤干水分。
4、将酸菜放在空盆中备用。
5、准备一个空碗,放入需要的粉丝,倒入适量水。
6、将粉丝泡软后,切成小段。
7、将切好的粉丝倒入盛有酸菜的盆中。
8、倒入生抽,蚝油,辣椒酱。
9、倒入老抽,鸡精和少许盐搅拌均匀。
10、起锅烧油,油热后放入搅拌好的酸菜粉丝馅。
11、翻炒均匀即可出锅装碗。
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