如何做酸菜好吃呢

2025-04-06 17:05:01

1、五花肉洗净,冷水下锅,放姜片,料酒、葱、八角,煮熟捞出

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2、酸菜洗净,挤干水分,油热,放葱姜、小米辣,炒香,放酸菜,生抽、胡椒粉、盐、鸡精、十鹩梏钔喔三香,蒜末,翻炒均匀出锅

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3、碗中放生抽、陈醋、蒜末、辣椒油、拌匀,猪肉切片,摆在酸菜上,配上蘸料即可

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