大棒骨汤怎么做好吃
1、首先把大棒骨从中间敲断,用清水泡1个小时左右;
2、冷锅下水,水开撇去血末,然后把骨头冲洗干净,沥干水分;
3、将焯完水的大棒骨放入锅里,加入清水和姜片,熬2个小时;
4、最后加入盐调味,撒上葱花;
5、我比较喜欢加点萝卜山药这些,口感又是另一种口感,看个人喜好哦~
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1、首先把大棒骨从中间敲断,用清水泡1个小时左右;
2、冷锅下水,水开撇去血末,然后把骨头冲洗干净,沥干水分;
3、将焯完水的大棒骨放入锅里,加入清水和姜片,熬2个小时;
4、最后加入盐调味,撒上葱花;
5、我比较喜欢加点萝卜山药这些,口感又是另一种口感,看个人喜好哦~