土豆丝炒鸡杂
1、备好食材,把鸡杂清洗干净,切小块,青椒去籽后切丝
2、土豆去皮刨丝后在盐水中泡一会
3、把鸡肥肉煎焦,把油煎出来,渣去掉
4、把鸡杂下油锅小火煸炒
5、加入土豆丝和青椒丝
6、炒至青椒断生就可以了,最后加入盐,再加入少许的生抽提味即可
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1、备好食材,把鸡杂清洗干净,切小块,青椒去籽后切丝
2、土豆去皮刨丝后在盐水中泡一会
3、把鸡肥肉煎焦,把油煎出来,渣去掉
4、把鸡杂下油锅小火煸炒
5、加入土豆丝和青椒丝
6、炒至青椒断生就可以了,最后加入盐,再加入少许的生抽提味即可