寿司的家常做法

2025-03-27 03:03:43

1、黄瓜洗净,用刮皮刀把黄瓜皮顺长条刮下来,放入热盐水中浸泡备用。

寿司的家常做法

2、鸡蛋打散放入碗里,加盐,煎成蛋饼。

寿司的家常做法

3、米饭里加入油蚝、寿司醋、白糖、盐拌匀。

寿司的家常做法

4、寿司帘上放上紫菜,将米饭辅匀在紫菜上。

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5、再放入黄瓜,上面再铺一层米饭,盖上鸡蛋饼。

寿司的家常做法

6、再放入黄瓜,上面再铺一层米饭,盖上鸡蛋饼。

寿司的家常做法

7、放入香肠,先用鸡蛋饼把香肠卷起来

寿司的家常做法

8、然后带着竹帘开始往上卷紧。

寿司的家常做法

9、移入定型模具中,压结实,冰箱冷藏15分钟

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10、把生菜和西红柿洗净,生菜去掉根部,西红柿切成西瓜瓣式,摆盘备用。

寿司的家常做法

11、取出,刀上沾水,把寿司切成小段摆入准备好的盘中

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12、中间再放入一个切了花口的西红柿做点缀即可。

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