小米、南瓜的最新吃法
1、制作的材料为:小米500g,南瓜1000g,适量的面粉、酵母和水。
2、小米淘洗干净后泡4—5小时,南瓜去皮、去籽待用。
3、将南瓜和小米一同上锅蒸熟,把南瓜压成南瓜泥,和小米掺合在一起。
4、加入面粉和适量的酵母和成面团,醒发至面团的两倍大后,再揉做成馒头形咽疖纲掇状的生胚,然后再醒发20分钟左右,再后把醒发好的生胚放到锅里。冷水上锅,开锅后根据生胚的大小蒸煮15—25分钟,关火后3分钟出锅。
5、这样营养美味的小米南瓜馒头就做好了,很好吃,大家赶快按照上面的方法试一下吧。
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