毛豆炒肉片的做法
1、猪肉洗净切片,我用的是提前切好的冷冻的,解冻就行
2、豆干洗净切小片,毛豆剥壳洗干净,香葱洗净切段
3、锅烧热,加入适量油,将肥肉放入锅中煸炒
4、肥肉煸炒出油脂后,放入瘦肉煸炒
5、毛豆下入锅中翻炒
6、毛豆裹满油脂后,下入豆干翻炒
7、毛豆炒熟后,加入黄酒烹香,撒入少许盐调味
8、葱段下入锅中翻炒几下
9、美味的毛豆炒肉就出锅啦
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