阿胶食和方法之阿胶羹
1、将阿胶阿胶敲碎点放入碗中，加入黄酒泡上1-2天，至泡软。
2、先把黑芝麻放锅里炒香，核桃仁敲碎（或切碎）备用。
3、倒200ML热水至黄酒阿胶中，再将核桃碎、芝麻、一起放进，再加冰糖，放入锅中蒸1小时左右，期间不定期搅拌几下。
4、煮到粘稠的时候就完成了。
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1、将阿胶阿胶敲碎点放入碗中，加入黄酒泡上1-2天，至泡软。
2、先把黑芝麻放锅里炒香，核桃仁敲碎（或切碎）备用。
3、倒200ML热水至黄酒阿胶中，再将核桃碎、芝麻、一起放进，再加冰糖，放入锅中蒸1小时左右，期间不定期搅拌几下。
4、煮到粘稠的时候就完成了。