1、摘取辣椒尖上的嫩叶，洗净。
2、准备一个咸鸭蛋。
3、剥去蛋皮，切成小块。
4、把瘦肉洗一下，切成条。
5、把锅放油，加入瘦肉条煸炒，并加入葱姜蒜，加入老汤。
6、加入1000ml的开水。
7、加入咸鸭蛋块。煮沸。
8、加入辣椒叶。
9、加入适量盐，十三香，生抽调味出锅。
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