土豆丝炒火腿的家常做法

2025-04-04 12:20:37

1、准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。

土豆丝炒火腿的家常做法

2、土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。

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3、火腿切成丝备用。

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4、调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。

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5、炒锅烧热放油,放入花椒爆香后捞出,然后放入蒜沫炒香。

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6、倒入土豆丝翻炒。

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7、土豆丝炒熟后倒入适量陈醋,放入火腿和葱丝一起炒。

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8、最后加入食盐和少许鸡精炒匀关火盛出。

土豆丝炒火腿的家常做法

9、美味土豆丝炒火腿就做好了。

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