爆炒鸡心做法
1、将蒜头、姜片准备好,如图
2、青椒切条,如图
3、将鸡心对半切后放入开水中掉水1分钟左右,加入料酒去腥,如图
4、锅里加入姜、蒜翻炒出香味,然后放入鸡心翻炒,如图
5、放入青椒翻炒,如图
6、青椒熟后,加入盐然后起锅,如图
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1、将蒜头、姜片准备好,如图
2、青椒切条,如图
3、将鸡心对半切后放入开水中掉水1分钟左右,加入料酒去腥,如图
4、锅里加入姜、蒜翻炒出香味,然后放入鸡心翻炒,如图
5、放入青椒翻炒,如图
6、青椒熟后,加入盐然后起锅,如图