品牌酒店常见运营风险类别
1、检查资金收支制度和程序,识别资金损失风险;
2、梳理销售及运营管理制度和程序,识别收入流失风险;
3、审核采购及成本控制制度和程序,识别成本损失风险;
4、建立资产管理制度和程序,防范资产损失。
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