健脾养胃 墨鱼猪肚汤
1、装备好所需食材。
2、猪肚冼净切丝,墨鱼发泡两小时以上,切丝,姜拍扁。
3、炒锅至火上,加适量油,油热后加入切好的猪肚,翻炒至表面水份全干。
4、炒好的猪肚倒入砂锅中,倒入墨鱼,墨鱼骨头,和姜,加入约800毫升水。
5、大火烧开,转小火煲约90分钟,加适量盐调味
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1、装备好所需食材。
2、猪肚冼净切丝,墨鱼发泡两小时以上,切丝,姜拍扁。
3、炒锅至火上,加适量油,油热后加入切好的猪肚,翻炒至表面水份全干。
4、炒好的猪肚倒入砂锅中,倒入墨鱼,墨鱼骨头,和姜,加入约800毫升水。
5、大火烧开,转小火煲约90分钟,加适量盐调味