桂花雪梨银耳羹
1、准备食材:桂花,雪梨,银耳,莲子、百合、冰糖、枸杞。 优食汇菜单已经将这些食材全部配好,约3-4碗的量。
2、银耳、百合、莲子用清水浸泡。(莲子心可以败火,确埠颁犍虽然有点儿苦,我特意没有去掉,不喜欢的朋友可以在莲子泡软后去掉莲子心)
3、将泡好的银耳摘洗干净,表白嫩嫩的哇。
4、雪梨削皮切块。
5、将雪梨,银耳,莲子、百合放进炖盅,按个人口味放入适量冰糖。
6、倒入过滤过的水(水质影响口感哦)。
7、盖上盖子,将炖盅放入配套电炖锅,往锅内加水。
8、选择“甜品”,预约,第二天早上就可以吃到热乎乎的羹啦。
9、放入枸杞和桂花,焖几分钟,装入碗内即可食用。 看银耳的胶质,那都是肌肤的养分呀。
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